La spiruline
La spiruline est une microalgue alimentaire de couleur bleue-verte.
C’est un « superaliment » riche en nutriments dont des protéines, vitamines et des minéraux. Mais on y trouve également 3 pigments antioxydants : La chlorophylle (vert), le béta-carotène (rose-orange) et la phycoyanine (bleu).
La Phycocyanine
C’est l’or bleu de la spiruline ! La phycocyanine est un pigment-protéine unique de couleur bleue, aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires largement décrites par la communauté scientifique.
Des études in vitro et in vivo montrent ses bénéfices concernant la santé cellulaire, la résistance de l’organisme et la performance sportive.
La spiruline peut être considérée comme le meilleur aliment pour le futur selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS) et les Nations Unies.
Les points forts
- Boisson naturelle
- A base de spiruline
- Effets Anti-Âge
Histoire de la spiruline
La spiruline fait partie des cyanobactéries apparues il y a environ 3 milliards d’années. Ces microorganismes marins ont provoqué la libération d’oxygène dans l’atmosphère et ainsi permis l’éclosion de la vie sur Terre telle que nous la connaissons.
On sait que les Aztèques confectionnaient des galets de spiruline séchée utilisés comme fortifiant lors de marches longues de plusieurs centaines de kilomètres. Plus proche de nous, les populations du Lac Tchad ont échappé à la famine sahélienne au début des années 70. En consommant leur spiruline artisanale, ils ont pu maintenir leur masse musculaire et leurs apports nutritifs essentiels.
Cela n’a pas manqué d’attirer l’attention de la communauté scientifique. Aujourd’hui la spiruline est largement consommée sous forme de complément alimentaire pour renforcer l’organisme et l’immunité, pour ses vertus antioxydantes et anti-âge ou encore pour améliorer les performances sportives. Les agences spatiales ESA et NASA intègrent la spiruline dans leurs programmes de recherche et développement.
De la spiruline à B-Blue, l’eau de spiruline
Notre spiruline est cultivée en Bretagne dans une ferme marine sur le littoral atlantique et ne contient ni herbicides, pesticides ni fertilisants ou OGM.
Pour obtenir une qualité supérieure, la biomasse de notre spiruline n’est ni séchée ni transformée en poudre. L’intégrité et la qualité de ses actifs naturels sont garantis par un procédé breveté d’extraction à froid, sans solvant et sous forme liquide.
En laboratoire, grâce à la recherche dans les biotechnologies marines, nous produisons un extrait concentré de spiruline liquide qui contient son principal actif naturel, la phycocyanine et la toute la fraction hydrosoluble de la spiruline : L’eau de spiruline est née ! Ce concentré bioactif est un puissant stimulant du système immunitaire qui a fait l’objet d’une grande étude clinique pour démonter son efficacité antioxydante et antiinflammatoire.
Nous avons développé et breveté un procédé industriel innovant pour capturer toutes les qualités de l’eau de spiruline dans une bouteille.
La boisson qui fait éclore le meilleur de vous-même !
B-Blue, l’eau naturellement bleue à base de spiruline.